Difficoltà: bassa
Tempo preparazione: 15 minuti + 2 ore riposo in frigorifero
Dosi: per 8 persone
Ingredienti
2 confezioni di pavesini
500 gr. mascarpone
100 ml. latte
400 gr. nutella
400 ml. panna fresca
3 caffettiere di caffè
granella di nocciole
cacao amaro
Procedimento
Prima di tutto preparate il caffè e versatelo in una ciotola con qualche cucciaio di latte
In una terrina invece andate a mescolare bene il mascarpone con il latte e la nutella fino a formare un composto omogeneo, montate la panna a parte ed aggiungete al coposto mescolando ancora
Inzuppate via via i pavesini nel caffè a disponeteli in una pirofila o di vetro o in alluminio, formata la base andate a coprire tutto con la crema ottenuta, ripetete questa operazione un'altra volta, in modo che il vostro tiramisù sia almeno di due strati
Fatto questo andate a coprire la superfice con una spolverata di cacao amaro, la granella di nocciole...e se volete anche con dei ciuffetti di panna ;)
Mettere in frigorifero un paio di ore prima di servire a tavola
Per oggi è tutto, un saluto dai cuochi pasticcioni ;)
Domanda da donna che detesta il caffè. Ma si può fare un tiramisù (sebbene questo mi sembri MOLTO più goloso) completamente senza caffè???
RispondiEliminaSe è una domanda troppo cretina mi cospargo il capo di cenere e mi inginocchio sui vetri rotti
mm che buono!! ma si puo fare senza panna?
RispondiElimina@ ajahahhahhaha mammamatta no, no...anzi ci pensavo anche io, da donna che come te odia il caffè!!! ho provato a leggere qualche sito...alcuni mi davano consigli si bagnarlo sul latte caldo...ma nn so proprio come e cosa ne possa venire fuori...magari una volta di provo ;) effettivamente la crema mascarpone e nutella è davvero divina ;)
RispondiElimina@ lali...certo tesoro...anche senza panna va bene...già il composto mascarpone/nutella è molto buono e cremoso ;) la panna era quel tocco in più ;)
RispondiEliminawowowoow buono! devo provarci!
RispondiEliminavolevo chiederti una ricetta per una ciambella salata..come ingredienti da mettere nell'impasto ho solo formaggio e wurstel :(
bacione :)